CONCEPTOS BÁSICOS

¿ QUE ES LOGISTICA ?

Es el conjunto de medios y métodos necesarios para organizar una empresa 

también existe el concepto de arte y tecnología que organiza el flujo de mercancía

energía  e información. La logística es un puente entre la producción y los mercados es esencial  para el comercio.

LOGÍSTICA EMPRESARIAL:Abarcar las actividades relacionadas con el traslado,almacenamiento y
                                                 productos que tienen lugar en los puntos de adquisición a los puntos de          
                                                 consumo la logistica se define como un conjunto de 5 procesos:
                                                 ☻Servicio al cliente.
                                                 ☻ gestión de inventarios.
                                                 ☻compras y producción.
                                                 ☻transporte.
                                                 ☻ distribución de alimentos.




CADENA DE ABASTECIMIENTO


proveedor => comprador => transformar    =>producto terminado => cliente final
                                              materia prima


por ejemplo la cadena de produciòn del café:

¿QUE ES UN PROCESO PRODUCTIVO?
Secuencia de actividades que se requieren para elaborar un producto,bien o servicio.




METODO DE LAS 5S: Es un Método de trabajo para conseguir mayor productividad y  se divide en 5
                                      que  son:
☻SEIRI (clasificación): Eliminar lo que no sea util del esapacio de trabajo
☻SEITON(orden):Organizar el espacio de trabajo de forma eficaz
☻SEISOU (limpieza):Mejorar la limpieza de los lugares
☻SEIKETSU(normalización):Prevenir la aparicion de de suciedada y desorden
☻SHITSUKE (disciplina):seguir mejorando